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    樱桃小萝卜，村上人都是第一次见，就连许爷爷一辈子走南闯北的也没见过，他捏着那些小萝卜说：“这也太小了，一口一个都嫌小。”

    卖不上钱，肯定卖不上钱。

    许子杉看着颜值超高的小萝卜，笑嘻嘻地说：“爷爷，你等着我做个酸甜萝卜给你们尝尝。”

    天热，正好吃樱桃萝卜。

    许爷爷和许奶奶都没吃过这种萝卜，看着她做。

    先把萝卜摘下来，洗干净，头尾去蒂，放在一双筷子上切成蓑衣薄片（底部不切断），再放盆里用盐腌20分钟去除萝卜的涩味和锐性。

    接着，准备青辣椒和小米椒，切成马耳状，大蒜切成蒜末。用糖、醋、酱油调汁，把切好的辣椒小米椒和大蒜末放进去。

    待萝卜腌20分钟，把湮出来的萝卜汁水倒掉，清水冲洗几遍，把盐分冲洗干净，控干水分，腌在调好的调料汁里。

    扣上盖子，腌渍3个小时，吃饭的时候刚好吃上小萝卜。

    晚饭的时候，小萝卜已经腌了好几个小时，许爷爷、许奶奶还有四个男孩子都等不及，这萝卜长得太好看，做起来也细巧，就是不知道好不好吃？

    一个下口，爽脆酸甜辣，萝卜本身的水分又非常足，在嘴里好像炸开一样，把味蕾拨拉得话都不想说，只想来一颗再来一颗！

    “好吃！”

    “开胃！”

    “太爽口了！”

    韩谓是镇长，他经常在饭店里吃饭，但是这个樱桃小萝卜是真好吃，夏天可开胃口了。

    他连着几个夸赞，许子杉把筷子放下，笑眯眯地说：“韩镇长，你今天看到我种的菜了吧？”

    韩镇长一下子噎住了，什么意思？

    (本章完)


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